A blend of Thai spices, pineapple and strawberry.

Also a blend of two single origin chocolates for the same coast -- 76% Chumphon dark chocolate and 58% Prachuap dark milk chocolate. 

Think of a little day trip down the Southwest coast of Thailand along the Gulf. With sugared tamarind on top.

Complex and fruity with just a hint of spice.

62-65 g depending, all bars are hand-poured so please expect some variation in weight.

Ingredients: 76% Chumphon dark chocolate (76% cacao solids, cocoa butter, organic sugar); 58% Dark Milk Prachuap Chocolate (58% cacao solids, cocoa butter, desiccated coconut, organic sugar); freeze dried pineapple, mango, strawberry, shallot, lemongrass, ginger, shrimp chili (dried shrimp, chili, oil)

.

การผสมผสานของเครื่องเทศไทย สับปะรด และสตรอว์เบอร์รี

รวมถึงการผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตจาก 2 แหล่งปลูกในอ่าวเดียวกัน -- 76% จากชุมพรแบบดาร์ค แล้ว 58 เปอร์เซ็นต์จากประจวบคีรีขันธ์ แบบดาร์คมิลค์ (วีแกน) คิดถึงวันที่คุณเดินทางลงไปทางใต้เลียบอ่าวไทย และปิดท้ายด้วยมะขาม 5 รส ด้านบน

ความซับซ้อนที่เต็มไปด้วยผลไม้และเครื่องเทศอีกนิดนึง

น้ำหนักสุทธิประมาณ 62-65 กรัมต่อบาร์ เนื่องจากช็อคโกแลตทุกบาร์ถูกเทด้วยมือดังนั้นน้ำหนักอาจคลาดเคลื่อนเล็กน้อย

ส่วนประกอบ: 76% ดาร์คช็อคโกแลตจากโกโก้ Single Origin ชุมพร (76% โกโก้, โกโก้บัตเตอร์ , น้ำตาลออแกนิค), ดาร์คมิลค์ช็อคโกแลต จากโกโก้ Single Origin ประจวบ(58% โกโก้, โกโก้บัตเตอร์ , มะพร้าวเกล็ด, น้ำตาล) ,สับปะรดฟรีซดราย,มะม่วง,สตรอเบอร์รี่,ฟรีซดราย ,หอมแดง ,ตะไคร้ ,ขิง ,กุ้งแห้ง(กุ้งแห้ง,พริก,น้ำมันพืช)